Berlin Startup puede entregar comestibles en aproximadamente 10 minutos

2024 Autor: Abigail Brown | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 06:45

Puntos clave

• Gorillas es una startup alemana que entrega comestibles en bicicleta en solo 10 minutos.
• Los repartidores son empleados, no trabajadores ocasionales.
• Las entregas ultralocales son perfectas para los confinamientos por el COVID.

¿Necesitas un bulbo de ajo o una botella de vino? Si estás en Berlín o Colonia, Alemania, Gorillas te los entregará en bicicleta en 10 minutos. Eso es más rápido de lo que podría llegar a la tienda usted mismo.

Con un segundo confinamiento por COVID a partir de esta semana en toda Alemania, este tipo de servicio de entrega resultará muy útil. Los compradores éticos estarán felices de que la empresa emplee pasajeros directamente, pero ¿cómo afecta el modelo de tienda de Gorilas a las tiendas locales regulares?

Los fundadores de Gorilas, Kağan Sümer y Jörg Kattner, no respondieron a múltiples solicitudes de comentarios.

Rápido, barato, bueno: elige tres

Gorillas funciona a través de una aplicación para iOS y una aplicación para Android, ambas sencillas y sencillas. Puede buscar o navegar por categoría, y los precios de cada artículo están siempre a la vista. Puede comprar cualquier cosa que encontraría en una tienda normal, desde cerveza hasta pruebas de embarazo, y también hay disponibles los favoritos locales: a los berlineses les encantará no tener que hacer cola para comprar sus rollos de canela Zeit für Brot, por ejemplo.

El tiempo de entrega estimado actual para su ubicación se muestra en la parte superior de la pantalla y tiene un promedio de alrededor de 10 minutos. La tarifa de envío es de 1,80 € fijos, o alrededor de 2,20 $.

Gorillas está construyendo una red de tiendas de abarrotes "oscuras", tiendas que existen solo para suministrar entregas. Esto, dijo el cofundador Kağan Sümer a TechCrunch, significa que los gorilas pueden "servir a las personas con lo que necesitan cuando lo necesitan".

Anti Supermercado

¿Alguna vez consideró que su viaje semanal o mensual al supermercado podría ser más conveniente para la tienda que para usted? Las compras en el supermercado están orientadas a la compra a granel. Las tiendas compran a granel, por supuesto, pero es por eso que los tomates que compras allí no tienen sabor: están hechos para durar y transportar, no para sabor y textura.

Y tú, el comprador, también compras al por mayor. ¿Quién quiere conducir todo el camino hasta la tienda, estacionar, comprar, esperar en la fila y pasar aproximadamente una hora en total solo para comprar los ingredientes para la salsa para pasta o una botella de vino para la cena? En algunos lugares, la gente está más acostumbrada a las compras diarias. Los mercados locales de España son populares y prósperos porque así es como la gente compra, y es cómodo y agradable comprar un par de artículos.

En otro lugar, te encuentras en un supermercado o en una tienda de barrio cara con una mala selección.

Gorilas

Gorillas utiliza un modelo interesante. Primero, está construyendo una red de tiendas que se utilizan solo para suministrar sus entregas. Esto debería simplificar la logística y abaratar el alquiler, porque no necesita una ubicación privilegiada para captar el tráfico peatonal.

A continuación, los repartidores se contratan directamente, en lugar de ser explotados por un modelo de estilo gig-economy.

Y finalmente, los precios se parecen a los de las tiendas. Usted paga una tarifa de envío fija, pero no se le aumenta el precio. Y eso es esencial si va a considerar el servicio como una alternativa regular a los supermercados. Después de todo, la comodidad solo llega hasta cierto punto.

Pero ¿qué pasa con las tiendas locales existentes? ¿Sufrirán cuando servicios como Gorilas se hagan cargo?

Compra local

El primer punto a considerar es este: ¿cómo es la situación de las tiendas de comestibles locales en su vecindario? Es probable que las únicas opciones de compra sean las cadenas de tiendas pequeñas y algunas tiendas especializadas restantes, por ejemplo, una gran panadería. Cualquier otra tienda (supermercados familiares, carnicerías, etc.) probablemente ya haya sido expulsada del mercado por los supermercados.

En ese caso, las nuevas empresas locales como Gorilas en realidad no están empeorando las cosas. De hecho, ofrecen una buena alternativa a esos supermercados, que suelen ser el único otro juego en la ciudad cuando se trata de comestibles.

Conveniencia de COVID

El otro factor importante este año y el próximo es el COVID-19. Las entregas han aumentado a lo grande. Amazon ha contratado a medio millón de nuevos empleados este año, y si la vista desde mi ventana es un indicio, las entregas de los supermercados también están aumentando. Y con una segunda ola de confinamientos totales en todo el mundo este invierno, la idea de ir a la tienda de la esquina a comprar un trozo de jengibre para tu infusión nocturna es bastante poco atractiva.

De hecho, cuanto más lo piensa, más sentido tiene la opción de entrega directa. Los repartidores no tienen que arriesgar su salud en las tiendas regulares estilo bodega, con clientes que se niegan a usar máscaras. Pueden, en teoría, disfrutar de un lugar de trabajo debidamente protegido. Y como usted y yo no tenemos que hacer un viaje a un supermercado concurrido para comprar un solo artículo, también estamos más seguros.

Uno se pregunta cuántos de estos cambios de COVID se mantendrán después de que el virus haya terminado. Es posible que los restaurantes de lujo ya no ofrezcan comida para llevar, pero es posible que a la gente le hayan gustado mucho las entregas a domicilio, y eso resultará ser un gran negocio.