Conclusiones clave
- La Multo es una nueva cocina inteligente de $999 hecha por Cooking Pal.
- La cocina robot está controlada por una tableta con pantalla táctil y ofrece conectividad Wi-Fi.
- Probé algunas recetas en el Multo y me impresionó su sabor y la facilidad de preparación.
Mis habilidades culinarias no están mejorando, pero gracias a una nueva cocina robótica llamada Multo, la comida que preparo es más sabrosa que nunca.
El Multo, hecho por Cooking Pal, parece una batidora gigante que se conecta a tu red Wi-Fi y es controlada por un 8. Tableta táctil de 9 pulgadas. La tableta tiene una rueda de desplazamiento montada en la parte delantera para la navegación y una cámara trasera toma fotos de las comidas que ha cocinado para futuras referencias.
Estaba emocionado de probar el Multo porque he cocinado mucho este año de pandemia y necesitaba cambiar mi repertorio. El robot ofreció 100 recetas disponibles cuando se lanzó el producto en mayo, y la compañía dice que agregará cinco más cada semana.
La mayor parte del tiempo pude sentarme y ver cómo el Multo se ponía a trabajar.
¿Se sirve la cena?
El Multo es sorprendentemente elegante para un robot de cocina, lo cual es bueno porque ocupa bastante espacio en el mostrador. La unidad de cocción principal viene en acero inoxidable. La tableta está separada del recipiente para mezclar y cocinar, pero combina perfectamente con el borde negro. La pantalla también le guía a través de las recetas.
La conectividad está en el corazón de Multo. Hay Wi-Fi que le permite buscar nuevas recetas, y también puede descargar una aplicación de iOS para usar la mayoría de las funciones del robot. Pude explorar una amplia gama de recetas, incluidas opciones indias, mexicanas e italianas.
La aplicación también te permite recibir notificaciones en tiempo real sobre el estado de tu comida, lo cual fue algo genial cuando apareció en mi teléfono. También pude guardar mis recetas favoritas y realizar un seguimiento de mi historial de cocina a través de la aplicación.
Con un poco de hambre después de configurar el Multo, descargué una de las recetas en línea. Como era una cena para uno, fue bueno poder decidir cuántas porciones quería preparar navegando por el menú de la tableta.
La tableta es fácil de usar y le permite controlar la cuchilla de acero en la parte inferior del tazón grande de acero inoxidable de Multo. Puede cocinar, pesar, picar, s altear, amasar, cocinar al vapor, hervir, batir, mezclar, emulsionar, rallar y moler.
Comencé lavando el brócoli y las papas y los arrojé al tazón. El Multo puede cocinar los ingredientes juntos o por separado en una cesta de cocción a fuego lento. Cuando puse los ingredientes en la máquina, una báscula integrada pesó cuánto incluí.
La tableta me guió a través del proceso de hacer una receta, y fue fácil de seguir junto con su pantalla brillante y su rueda de control. Afortunadamente, en su mayoría solo pude sentarme y ver cómo el Multo se ponía a trabajar. Un motor dentro de la unidad hace girar los ingredientes para mezclarlos a 5200 rpm, produciendo un suave zumbido.
Una vez que todos mis ingredientes estuvieron en el recipiente, llegó el momento de presionar el botón de inicio, que está claramente marcado en la tableta. El sistema de calefacción de Multo puede cocinar hasta 265 grados. También hay una función de calentamiento para esos momentos en los que no estás listo para la cena.
Incluso limpia
Los platos que cociné en el Multo resultaron deliciosos. Pero la mejor parte fue que el robot hizo la mayor parte de la limpieza, gracias a sus dos modos de autolimpieza. Pude agregar un poco de agua y jabón, y con solo presionar un botón, el Multo eliminó los desechos en las superficies con costras que dificultan la limpieza después de cocinar. La mayor parte de la máquina también es apta para lavavajillas.
Con un precio de lista de $999, pero disponible ahora para pedidos anticipados a $799, el Multo no es una compra rápida para la mayoría de las personas. Pero teniendo en cuenta que antes de la pandemia, los estadounidenses comían fuera de casa 5,9 veces a la semana en promedio, tener su propio chef robot podría terminar ahorrándole dinero. Después de todo, la persona promedio gasta alrededor de $3,000 al año cenando afuera.
No es solo una cuestión de dinero en efectivo. Los platos que puedes hacer en el Multo son mucho más saludables que en los restaurantes. Personalmente, estoy listo para abrazar el futuro de la cocina robótica.
