Ya sea que cocinar sea una de tus pasiones o una tarea, es bueno tener un ayudante en la cocina. Es posible que el iPad no sea adecuado para todo, pero puede ayudar de varias maneras diferentes, incluso proporcionando recetas y asegurándose de que las haga bien. También puede avisarle cuando su bistec esté perfectamente medio cocido. Lo mejor de todo es que puede hacer todo esto mientras proporciona buena música de fondo para sus tareas en la cocina.
Mida perfectamente siempre con una escala conectada
Una de las herramientas más prácticas en la cocina es una balanza. La báscula de cocina conectada Drop habla con un iPad y muestra pesos y medidas en su pantalla enorme y fácil de leer. Si bien este dispositivo en realidad no reparte los ingredientes, te mantiene informado en tiempo real.
Drop es dos cosas: una báscula y una aplicación. La báscula mide cuánto pesa el ingrediente y envía esa información al iPad. La aplicación contiene una biblioteca de recetas interactivas que puede personalizar según las porciones y la cantidad de personas a las que sirve, y también lo ayuda a completar la receta.
La combinación de la báscula Drop y la aplicación hace posible usar un solo recipiente para mezclar. A medida que agrega ingredientes, Drop recuerda cuánto pesaba el tazón antes de su ingrediente actual, por lo que puede alertarlo con precisión cuando haya agregado suficiente de ese ingrediente. Drop también realiza un seguimiento del tiempo de horneado.
Drop no es la única báscula conectada en el mercado, pero es una de las pocas que realmente puede ayudar a preparar la cena sin que el diseño deficiente de la aplicación se interponga en el camino.
Cocine a la perfección con termómetros
Los días soleados son geniales para hacer barbacoas, pero no tienes que estar atado a la parrilla cuando podrías estar disfrutando el día. Los termómetros conectados realizan un seguimiento de los bistecs o las paletas de cerdo sin estar constantemente sobre la parrilla para comprobarlo.
Termómetros iGrill de Weber
Estos dispositivos de lectura de temperatura monitorean cuatro piezas de carne al mismo tiempo, y el iGrill Mini realiza un seguimiento de una sola pieza, lo cual es perfecto para un cerdo asado o un pollo entero.
Rango de supermecánico
Además de una sonda para carne, Supermecánica ofrece una versión con punta redonda para preparar cerveza o dulces. Estos no siempre se extienden al horno. Si bien algunos termómetros inteligentes sugieren que se pueden usar para hornear, no todos funcionan sin algunos problemas de conectividad o durabilidad.
Evite derrames con un soporte de cocina para iPad
Si bien las básculas y los termómetros pueden mejorar el uso del iPad en la cocina, no descuide la tableta. Se vuelve más útil si le pones un soporte. Un buen soporte mantiene su iPad en su lugar para que pueda leer claramente la receta en la pantalla, ahorrar espacio en el mostrador y tener las manos libres para cocinar.
Prepara iPrep
Prepara es un stand excelente y asequible. No solo tiene una ranura para sujetar un lápiz óptico, sino que también tiene agarraderas de goma para evitar que la unidad se deslice sobre encimeras de mármol o granito.
Soporte Techmatte para iPad
Si lo que más le preocupa es que el iPad permanezca en un ángulo legible sin gastar demasiado dinero, el soporte Techmatte es una elección sólida. Admite múltiples ángulos y manejará cualquier tamaño de iPad.
Proteja su pantalla con un lápiz óptico
Con todo lo que se hace en la cocina para picar, amasar y aplastar, probablemente no deberías operar tu iPad con esos dedos. Y lavarse las manos cada vez que necesita pasar una página digital o iniciar una aplicación puede volverse molesto, por lo que un lápiz óptico para la cocina puede ser una inversión útil. Un lápiz le permite manipular la pantalla sin tocarla con el dedo.
El soporte iPrep viene con un lápiz óptico y un soporte para lápiz óptico. Pero si toma una ruta diferente, no debe omitir este componente. Elegir un lápiz óptico para la cocina es diferente a elegir uno para dibujar. Si bien el Apple Pencil es increíble, el precio es excesivo para la cocina, y no querrías arriesgar los componentes electrónicos con las manos sucias. En su lugar, opte por una solución de baja tecnología.
Marca Adonit
The Mark llega a lo más alto de la lista por una razón importante. Es barato. Si un lápiz óptico se sostiene con las manos sucias, puede desgastarse rápidamente y no desea seguir reemplazando una opción más costosa.
Studio Neat Cosmonauta
Aunque es más caro que el Adonit Mark, el lápiz óptico de Studio Neat tiene un agarre más ancho que puede facilitar su uso con polvo en las manos.
Dúo Wacom Bamboo Stylus
Este es tanto un lápiz óptico como un bolígrafo normal, por lo que si encuentra que necesita una combinación de lápiz y papel para la cocina, esta es una buena manera de hacerlo.
Encuentra y organiza tus recetas
El iPad no solo tiene una aplicación para casi todas las necesidades; también es un gran lector electrónico. Debería poder encontrar su libro de cocina favorito en la tienda iBooks, y si tiene una colección acumulada en su Kindle, puede leer libros Kindle en su iPad. Pero aquí hay algunas aplicaciones para buscar.
Horno grande
Quizás la mejor aplicación de recetas en el iPad, Big Oven brinda acceso a más de 35 000 recetas. Eso debería ser suficiente para la mayoría de las familias. También tiene una buena interfaz que no se interpondrá cuando intente encontrar su próxima comida, etiquete sus favoritos y tenga una lista de compras compartida.
Acompañante
Sidechef está diseñado pensando en los que tienen dificultades para cocinar. Las recetas se presentan paso a paso y los videos te ayudarán.
Administrador de recetas de pimentón
Algo así como Pinterest para comida, la aplicación Paprika Recipe Manager toma recetas de la web y las guarda en un solo lugar. También puede planificar comidas en su calendario, configurar múltiples temporizadores para ayudarlo mientras cocina, crear listas de compras y más. También puedes hacer tus propias recetas desde cero. Y está disponible en la mayoría de las demás plataformas, por lo que puede acceder a sus recetas tanto en su iPad como en su Mac.